iTunes 的关闭方法因操作系统和具体需求而异，以下分情况说明：
完全退出 iTunes（Windows）
通常情况下，点击窗口右上角的“X”按钮即可关闭 iTunes。若要确保完全退出，可以：
在任务栏右下角通知区域找到 iTunes 图标。
右键单击该图标。
选择“退出”。
退出 iTunes（macOS）
在 macOS Catalina 或更高版本中，iTunes 已被拆分为多个应用（音乐、播客、TV）。若要退出这些应用：
点击应用图标，使其成为当前活动窗口。
点击屏幕左上角的应用名称（例如“音乐”）。
选择“退出音乐”（或相应应用的名称）。
或者直接按下快捷键Command + Q。
iPhone 上关闭与 iTunes 相关的功能
若要关闭 iPhone 上与 iTunes Store 和 App Store 相关的功能（例如自动下载、更新等）：
打开“设置”应用。
点击“iTunes Store 与 App Store”。
点击你的 Apple ID。
在弹出的窗口中，可以关闭“自动下载”等选项，或注销 Apple ID。
强制退出 iTunes（Windows 或 macOS）
如果 iTunes 无响应，可以尝试强制退出：
Windows：按下 Ctrl + Alt + Delete 键，打开任务管理器，在“进程”选项卡中找到 iTunes，右键单击并选择“结束任务”。
macOS：按下 Option + Command + Esc 键，打开“强制退出应用程序”窗口，选择 iTunes，然后点击“强制退出”。
如果以上方法均无效，考虑重启设备。
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内容来源：数码迷 - 不想用itunes了怎么关闭？两种方法任你选！